JULES & JOHN
Postée il y a 10 jours
Type de contrat : CDI ou CDD - Temps plein
Lieu : Jules & John, Le Pian-Médoc (33290)
Prise de poste : Dès que possible
Rémunération : Selon profil et expérience
Qui sommes-nous ?
Chez Jules & John, nous allions le savoir-faire traditionnel du pain artisanal avec une restauration rapide de qualité. Nos produits sont faits maison, à base d'ingrédients frais, pour offrir à nos clients une expérience gourmande et authentique.
Vos missions :
Au sein de notre équipe dynamique, vous serez en charge de :
Fabriquer les pains et viennoiseries maison (pains burgers, pains traditionnels, etc.)
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Gérer les cuissons dans le respect des normes d'hygiène
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail
- Travailler en autonomie ou en binôme selon les besoins
Profil recherché :
Formation CAP/BEP Boulangerie ou équivalent
Une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus
- Autonome, ponctuel(le) et rigoureux(se)
- Passionné(e) par le métier et le travail bien fait
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial
- Des produits de qualité faits maison
- Une entreprise en pleine croissance avec des perspectives d'évolution
- Repas sur place offert
Mutuelle d'entreprise
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.